aleqt: 6-6-2021 (10100)

إصدار يومي باتفاق خاص مع صحيفة «فاينانشيال تايمز» البريطانية أقــرت أكـر شركـة للأغذية في 60 العالم، نستله، أن أكـر من في المائة من منتجاتها الغذائية والمشروبات السائدة لا تتوافق مع "التعريف المعترف به للصحة"، وأن "بعض فئاتنا ومنتجاتنا لن تكون أبدا (صحية) بغض النظر عن كم مرة نقوم بها بالتجديد". جرى تداول عرض تقديمي بين كبار المسؤولين التنفيذيين في الشركة - اطلعت عليه "فاينانشيال في المائة فقط 37 تايمز" - يفيد بأن من أطعمة ومشروبات "نستله" من حيث الإيـرادات، باستثناء منتجات مثل أغـذيـة الحيوانات الأليفة والتغذية الطبية المتخصصة، في إطار 3.5 تحقق تصنيفا أعلى من نظام تصنيف النجوم الصحية الأسترالي. يقوم هـذا النظام بتسجيل الأطــعــمــة مـــن خــمــس نـجـوم ويستخدم في البحوث التي يجريها مجموعات دولـيـة مثل مؤسسة الــوصــول إلى الـتـغـذيـة. تصف "نستله"، صانعة كيت كات وماجي نجمة 3.5 نودلز ونسكافيه، عتبة بأنها "تعريف معترف به للصحة". ورغـــم فـشـل مــن محفظتها الشاملة من الأطعمة والمشروبات في المــائــة في تلبية 70 نـحـو هـذا الحد - كما جـاء في العرض في المائة 96 التقديمي، إلى جانب من المشروبات - باستثناء القهوة في المائة من محفظة 99 النقية - و "نستله" للحلويات والآيسكريم. وسجلت المياه ومنتجات الألبان في 82 نتائج أفـضـل، حيث بلغ في المائة من 60 المائة من المياه، و منتجات الألبان الحد الأدنى. وتؤكد "نستله": "لقد أجرينا تحسينات كبيرة على منتجاتنا... لكن محفظتنا لا تـزال دون المستوى مقابل التعريفات الخارجية للصحة في مشهد يتصاعد فيه الضغط التنظيمي وطلبات المستهلكين". تستثني البيانات حليب الأطفال وأغذية الحيوانات الأليفة والقهوة وقسم علوم الصحة الذي يصنع الأطعمة للأشخاص الذين يعانون حالات طبية معينة. وهذا يعني أن البيانات تمثل نحو نصف إجمالي الإيـــرادات السنوية لشركة نستله مليار فرنك سويسري 92.6 البالغة مليار جنيه استرليني". 72.7" تأتيهذه النتائجفي الوقت الذي يكافح فيه صانعو الطعام حملة عالمية لمكافحة السمنة وتعزيز الأكل الصحي. يدرس المسؤولون التنفيذيون في "نستله" الالتزامات الـجـديـدة المتعلقة بالتغذية ويهدفون إلى الكشف عن خطط هذا العام. تقوم المجموعة بتحديث معايير التغذية الداخلية الخاصة بها، التي تم تقديمها في عهد الرئيس التنفيذي السابق بيتر برابيك - ليتماثي، الذي وصف "نستله" بأنها "شركة تغذية وصحة وعافية". قد يكون أحد الخيارات إسقاط أو استبدال هذه المعايير للمنتجات التي ينظر إليها على أنها مكافآت، مثل الحلويات، وفقا لشخص مطلع على الموقف. أقــر مـــارك شـنـايـدر، الرئيس التنفيذي، بأن المستهلكين يريدون نظاما غذائيا صحيا، لكنه رفض المــزاعــم القائلة إن الأطعمة "المصنعة"، بما في ذلك تلك التي تصنعها شركة نستله وغيرها من الشركات متعددة الجنسيات، تميل إلى أن تكون غير صحية. ومع ذلـك، فإن العرض يسلط الضوء على منتجات "نستله"، مثل بيتزا ديجيورنو المكونة من ثلاث قطع من كروسان اللحم، التي تشمل في المائة من البدل اليومي 40 نحو الموصى به من الصوديوم، وبيتزا الببوني ذات الجيوب الساخنة التي في المائة. 48 تحتوي على منتج آخـر، وهو مـ وب سان بيليجرينو بنكهة البتقال، حصل - وهي أسوأ علامة متاحة E على علامة بموجب نظام تسجيل مختلف، جرام 7.1 علامة نوتري - مع أكث من مل، كما يقول 100 من السكر لكل العرض التقديمي، متسائلا: "هل ينبغي للعلامة التجارية المتقدمة في ."؟E مجال الصحة أن تحمل تصنيف بشكل منفصل، يحتوي نسكويك بنكهة الفراولة من "نستله"، الذي 14 يباع في الولايات المتحدة، على جراما إلى 14 جراما من السكر في جانب كميات صغيرة من الألـوان والنكهات، على الرغم من أنه مصمم لخلطه مع الحليب. يوصف بأنه "مثالي في وجبة الإفطار لتجهيز الأطفال لليوم". قالت "نستله" إنها "تعمل على مــ وع - على مستوى الشركة - لتحديث استراتيجيتها الرائدة في مجال التغذية والصحة. نحن ننظر إلى محفظتنا بالكامل عب المراحل المختلفة من حياة الناس للتأكد من أن منتجاتنا تساعد على تلبية احتياجاتهم الغذائية ودعم نظام غذائي متوازن". وتضيف: "جهودنا مبنية على أساس قوي للعمل على مدى عقود... على سبيل المثال، قمنا بتخفيض السكريات والصوديوم في منتجاتنا بشكل كبير في العقدين الماضيين، في المائة في الأآعوام 15 - 14 نحو السبعة الماضية وحدها". وقالت ماريون نستله "لا تربطها علاقة بـالـ كـة"، أسـتـاذة علوم التغذية الزائرة في جامعة كورنيل، إن "نستله" ومنافسيها سيكافحون من أجل جعل محافظهم سليمة عموما. وتوضح ماريون "تتمثل مهمة شركات الأغذية في توليد الأموال لحملة الأسهم، وتوليدها بأكب قدر ممكن وبسرعة". وتشير إلى أنهم سيبيعون المنتجات التي تصل إلى جمهور كبير، التي يشتريها أكب عدد ممكن من الناس، ويرغب الناس في شرائها، المتمثلة في الوجبات السريعة. وتضيف: "تعد شركـة نستله شركة ذكية للغاية، على الأقل من خـ ل اجتماعاتي مـع الأشخاص الموجودين في (أقسام) العلوم لـديـهـم... لكن لديهم مشكلة حقيقية... لقد عمل العلماء لأعوام لمحاولة اكتشاف كيفية تقليل محتوى الملح والسكر دون تغيير ملف النكهة ووجـدوا من الصعب القيام بذلك". تعد بعض المنتجات التي ينظر إليها على أنها صحية، مثل بدائل اللحوم النباتية، مجالات نمو قوي لصانعي الأغذية. باعتشركة نستله بعض أقسامها التي أنتجت منتجات أقل صحة، مثل في المائة في ذراع هيرتا 60 حصة .2019 تشاركوتيري في عام احتلت "نستله" المرتبة الأولى بــ كـــرى الــ كــات المصنعة للأغذية والمشروبات في العالمفي للجهود المبذولة 2018 مؤشر عام لتشجيع النظم الغذائية الأفضل التي جمعتها مؤسسة الوصول إلى التغذية، على الرغم من أن المؤسسة حـذرت من أن "جميع الشركات بحاجة إلى بذل مزيد من الجهد". قالت "نستله": "في الأعـوام الأخـــ ة، أطلقنا آلاف المنتجات للأطفال والعائلات التي تلبي معايير التغذية الخارجية. كذلك وزعنا المليارات من جرعات المغذيات الدقيقة عب منتجاتنا المغذية بأسعار معقولة". وأضافت: "نعتقد بأن اتباع نظام غـذائي صحي يعني إيجاد تـوازن بين الرفاهية والمتعة. يتضمن ذلك وجـود مساحة للأطعمة اللذيذة، التي يتم استهلاكها باعتدال". وتؤكد الشركة الرائدة في مجال الأغذية: "لم يتغير اتجاه رحلتنا وهـو واضــح: سنستمر في جعل محفظتنا أفضل وأكث صحة". باعت شركة "نستله" بعض أقسامها التي أنتجت منتجات أقل 60 صحة، مثل حصة في المائة في ذراع هيرتا تشاركوتيري في .2019 عام «نستله» تقر: أغلبية منتجاتنا الغذائية غير صحية يكافح صانعو الطعام حملة عالمية لمحاربة السمنة وتعزيز الأكل الصحي. من لندن جوديث إيفانز الــذكــرى المـ سـخـة لرحلتي اليومية تشابه امرأة جلست أمامي في إحـدى الأمسيات قبل بضعة أعـوام، فالركاب متلاصقون كتفا بكتف، لأن عربات القطار الضيقة تم بناؤها - على ما يبدو - في عصر كان فيه الأمريكيون نصف حجمهم الحالي. ثم أخرجت زجاجة صغيرة من حقيبتها وشربتها. لا أعتقد بأنها كانت تحتفل. كل يــوم، قبل الـوبـاء، قبلت برحلتي إلى مانهاتن مـن إحـدى ضواحي نيوجيرسيكعقاب مستحق لقرارات حياتية معينة أدت إلى ربح أموال أقل مما قد أحصل عليه. كنت أمـيسريعا مع زملائي من الضواحي إلى محطة القطار، ثم أتسلق سيارة مكتظة يعمل فيها مشغلو القطار - بعضهم ودود وعديد منهم فظون - لم يأبه بأمرهم حيث لم يعنى أحد على ما يبدو لتحديث زيهم الرسمي على مدى نصف القرن الماضي. عندما يتأخر القطار أو يتم إلـغـاؤه، وهـو ما كـان يحدث في كثير مـن الأحــيــان، كــان هناك استنكار جماعي، بعد ذلك موجة من المكالمات الهاتفية ورسائل البيد الإلكتروني للاعتذار وإعادة جدولة الاجتماعات، وبالطبع شتم مواصلات نيوجيرسي. في بعض الأحيان، كنت أحاول التنقل بشكل بناء من خلال قراءة كل تلك الـروايـات الروسية التي أهملتها. لم يفلح ذلك. بدلا عنه، كنت أستهلك كثيرا من الأخبار الرياضية أو أنظر من النافذة إلى مستنقعات ميدولاندز، وأتساءل عما كان يجب أن يكون عليه الحال بالنسبة إلى أولئك الأرواح الفقيرة، التي تخلصت منها المافيا هناك. عندما يزحف القطار أخيرا إلى أحشاء محطة بنسلفانيا، كنت أنا والركاب الآخرون ندخل المدينة كما لو كنا نتسلق دورة مياه عملاقة، ونمر بجثث المشردين المتناثرة على طول الطريق. تساءلت، هل كانوا ميتين أم نائمين؟ هل هناك من يهتم؟ كل مسافر لديه رثـاؤه. ما هو مختلف الآن الظروف الأوسع. لفترة طويلة، كان الركاب يتسللون إلى المكتب، لأنه لم يكن لديهم خيار آخر. قد يغير الوباء، على الأقل في مدينة نيويورك، ذلك. يسعى المطورون والسياسيون في مانهاتن - بشدة - إلى عودة العمال إلى المكتب لحماية قيمة كل تلك الأبراج، وعائدات الضرائب والــ كــات الصغيرة المرتبطة في 17 بها. حتى الآن، عـاد نحو المـائـة فقط مـن العاملين في مدينة نيويورك، وفقا لشركة كاسل سيستمز، شركة أمن المكاتب. ومع ارتفاع معدلات التطعيم، وتضاؤل تفتح المدينة 19 - إصابات كوفيد أبوابها بالكامل. يستجيب أصــحــاب المـبـاني المتوترون من خلال طرح مزيد من وسائل الراحة التي اشتهرت في الأعــــوام الأخــــ ة مــن قبل شركات التكنولوجيا، مثل جوجل وفيسبوك. لقد أصبح من الحكمة السائدة في صناعة العقارات أن مهندس برمجيات يبلغ من العمر عاما لن تطأ قدمه مكتبا ما لم 25 يتم تدليكها كل يوم مثل بقرة كوبي، وإمكانية الوصول إلى قهوة باردة منقعة والمساحات الخارجية والأنشطة المثية المخطط لها بوساطة بواب. كل هذا جيد. لكنه يتم تجاهل عديد من العمال الآخرين الذين، كما أظن، لا يهتمون كثيرا بالحلوى المجانية أو طاولة بينج بونج في المكتب. بالنسبة إليهم - وبالنسبة إلي - فإن العامل المثبط الأكب للعودة إلى المكتب هو التنقل. بدا الأمر أكب عندما اكتشفت، في منتصف الوباء، مدى إنتاجيتي خـ ل العمل من المـنـزل، وأكث من ذلك عندما أخبني ابني، ذو عاما، أنه لا يشعر بأنه يعرفني 11 الـ حقا عندما كنت أهـرع من وإلى القطار كل يـوم. الوقت، الذي ضحيت به لمواصلات نيوجيرسي، هو الرفاهية التي أرغب فيها. هـذا لا يعني أنني أرغــب في التخلي عـن المـديـنـة. في زيــارة قمت بها أخــ ا، شعرت بتحفيز الأشـخـاص المثيرين للاهتمام ورفــقــة الأشــخــاص البالغين، والإثارة الحسية غير الرسمية لحياة الرصيف التي لا توجدفي الضواحي المخصصة لتربية الأطفال. اشتقت إلى ذلك. أظن أن جزءا من سبب السماح للبنية التحتية للنقل لدينا بالتدهور، أن معظم المطورين وكبار المديرين التنفيذيين، ليسوا من فئة الناس الذين يتنقلون. قد يفهمون المشكلة على المستوى الكلي، لكنهم لن يعرفوا اليأس الذي تسببه محطة حافلات هيئة الميناء. يعد إصلاح التنقل أكث صعوبة وتكلفة من تشغيل مكتب. في أي يـوم الآن، مـن المتوقع أن توافق إدارة بايدن على مشروع طال انتظاره لحفر أنفاق القطار تحت نهر هدسون إلى نيوجيرسي لتخفيف الازدحام. الأنفاق الحالية أعوام. قد تضررت من 110 عمرها جراء الفيضانات الناجمة عن إعصار سـانـدي. في هـذه الأثـنـاء، يأمل بعض سكان نيويورك في أن ينجو الحاكم أندرو كومو من الفضائح المتزايدة - فقط لرؤية التجديد المخطط لـه لمحطة بنسلفانيا يصبح حقيقة واقعة. هـذه تصحيحات متأخرة على نظام مثقل بالأعباء. لكن، لماذا لا نفكر بشكل أكب؟ - كما فعلت أنا وأولادي في إحدى الأمسيات. ماذا عن عربات القطار التي تقدم كل ما يمكنك أكله من السوشيعلى أحزمة ناقلة دوارة، أو مـزودة بدراجات بيلوتون؟ يـبـدو خياليا. لكن في هذه الحقبة، استحضر سكان نيويورك الباعة لبناء أبـراج سكنية رفيعة وطويلة بشكل مستحيل في صف المليارديرات، وتطل على سنترال بارك، إلى حد كبير لتكون بمنزلة صناديق ودائع آمنة للثوة الأجنبية. لقد بنوا حيا فـاخـرا بالكامل، هدسون يـاردز، فوق منصة تمتد لتخزين قطار صدئ. وسرعان ما قد يتم سحق حركة العمل من المنزل أو احتواؤها، كحال معظم الـثـورات. لكن في الوقت الحالي، يتمتع المسافرون بالقدرة على المطالبة بالتغيير. يجب عليهم استخدام تلك القدرة. يسعى المطورون والسياسيون في مانهاتن، بشدة، إلى عودة العمال إلى المكتب لحماية قيمة كل تلك الأبراج، وعائدات الضرائب والشركات الصغيرة المرتبطة بها. المواصلات أكبر عقبة أمام عودة الموظفين للمكاتب في المائة فقط من العاملين في مدينة نيويورك إلى مكاتبهم. 17 عاد من نيويورك جوشوا شافين ستعرض على المستثمرين الذين يأملون في التعرف على الإمكانات التجارية للفضاء الخارجي من خلال الصناديق المتداولة في البورصة قريبا، أول فرصة مدرجة في أوروبا عند أوائل يونيو الجاري. HANetf إطلاق أحدث مركبات ولكن على الرغم من أن أصحاب المشاريع، مثل إيلون ماسك وجيف بيزوس وريتشارد برانسون، ينفقون مليارات الدولارات في مشاريع تطوير متنافسة يمكن أن تساعد البشر في النهاية على السفر إلى ما بعد القمر، يحذر مراقبو الصناعة من أن الصناديق المتداولة الفضائية غالبا ما تكون لها روابط ضعيفة فقط بالموضوع العام. ، الشركة 7IM قال بيتر سليب، كبير مديري المحفظة في المختصة بإدارة الثوات للمنتجات الحالية في السوق: "يتم تعريف الفضاء بشكل فضفاض للغاية عندما تنظر من كثب إلى حيازات الصناديق المتداولة هذه. فقط عدد قليل من الشركات المكونة للصندوق مرتبط حصريا باقتصاد الفضاء، كما أن بعض الحيازات صغيرة وغير سائلة". ، وهو صندوق متداول مدار ARKX أشهر هذه الصناديق Ark بنشاط لاستكشاف الفضاء والابتكار من آرك إنفست مليون دولار 645 ، التي أنشأت أصولا تبلغ قيمتها نحو Invest منذ أن بدأت التداول في نهاية مارس. ARKX كاثي وود، من مؤسسة آرك إنفست، وصفتصندوق بأنه وسيلة للاستثمار في مجموعة من التكنولوجيات، بما في ذلك الصواريخ والاتصال المحمول والطباعة ثلاثية الأبعاد والروبوتات وأجهزة الاستشعار والذكاء الاصطناعي. لكن هذا الصندوق تصدر عناوين الصحف عند إطلاقه عندما منشركة 3D Printing تبين أن أحد أهم مقتنياته كان صندوق في المائة، وهو تقاطع 6 آرك، الذي لا يزال وزنه النسبي أكث حيازات عده بعض المحللين مصدر قلق محتمل بالنسبة إلى المستثمرين. كما أنه يحتفظ بالاستثمارات في الشركات التي قد لا تستثير شعورا بالفضاء الخارجي على الفور، مثل منصة بث الفيديو نتفليكس وشركة جون دير لصناعة الآلات الزراعية. ،ETFLogic قال إميل طرزي، المؤسس والرئيس التنفيذي لـ مزود برمجيات المحافظ في نيويورك، إن العوائد من نطاق الصناديق المتداولة ضمن "آرك" مترابطة بشكل كبير، وإن المستثمرين "في الواقع" يشترون مجموعة من أسهم الزخم أو النمو التي كانت متاحة أرخص مع منتجات أخرى. وقال طرزي: "كثير من الصناديق المتداولة التي تختص بمواضيع معينة، تتمحور حول الولايات المتحدة، ولها اسما فقط. لذلك يشتري 30 أو 20 سلال مركزة للغاية، بها المستثمرون سلالا ضيقة بتنويع منخفض ونسب نفقات مرتفعة نسبيا". في المائة في شركة واحدة 1.9 بحيازة ARKX تم إطلاق على الأقل لها صلة واضحة بمآثر الفضاء التجارية - فيرجين جالاكتيك - لكنها تخلصت من أسهمها في وقت سابق من هذا الشهر في الشركة التي تقود رحلات الفضاء البشرية. لم تستجب "آرك" لطلب التعليق. التابع Procure Space Ucits ومن المقرر إدراج صندوق في بورصة لندن في أوائل يونيو. HANetf's لشركة قال هيكتور ماكنيل، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي ، المتخصصة بالصناديق المتداولة العامة: HANetf لشركة "أنظمة وتكنولوجيات الأقـ ر الصناعية من أسـواق النمو الرئيسة. السياحة الفضائية تقترب أيضا من الواقع". ، وهـي شركة Procure في شراكـة مع HANetf دخلت متخصصة مقرها بنسلفانيا لإنشاء الصندوق، والمعروف ، على اسم شخصية مشهورة من حرب النجوم، YODA باسم مشغلا للأقمار صناعية وشركات 30 التي ستستثمر في نحو مليون 500 تكنولوجيا تحقق إيرادات فضائية سنوية لا تقل عن دولار، أو التي تكسب ما لا يقل عن خمسعائداتها من الأنشطة سيتقاضى نسبة نفقات Yoda ذات الصلة بالفضاء. صندوق نقطة أساس. 75 إجمالية تبلغ منذ فترة صندوقا متداولا شقيقا مدرجا في Procure تقدم ، الذي أنشأ أصولا UFO الولايات المتحدة، والمعروف باسم .2020 مليون دولار منذ إطلاقه في أبريل 127.5 بقيمة قال روبـرت تـول، المؤسس المشارك والرئيس لشركة ، "اقتصاد الفضاء هو جزء من الحياة اليومية للناس، Procure سواء كان ذلك من خلال الأقـ ر الصناعية للمساعدة في GPS تلبية الطلبات المتزايدة لنقل البيانات أو لدعم أنظمة وتوقعات الطقس. الأمر لا يتعلق فقط باستكشاف الفضاء". إلى مجموعة مختارة. قال بن YODA سينضم صندوق جونسون، مدير أبحاث التمويل السلبيفيمورنينج ستار، مزود البيانات، إن صناديق الفضاء المتداولة المدرجة في الولايات ، لديها محافظ مختلفة تماما ROKT و UFO و ARKX ، المتحدة في المائة فقطفي المتوسط عب حيازاتها. 20 مع تداخل قال جونسون: "الـيء الوحيد الـذي يحد من تطوير صناديق المواضيع الجديدة هو خيال مديري الأصـول. بإمكانهم الوصول إلى استنتاجات مختلفة تماما عندما يضعون تعريفاتهم لهذه الموضوعات ويختارون الأسهم التي تناسبهم". SPDR S&P Kensho ، الذي هو صندوق ROKT صندوق من شركة ستيت ستريت، أطلق في أكتوبر Final Frontiers مليون دولار فقط. 25 ، لكنه قام ببناء أصول بقيمة 2018 في المائة منذ أن بدأ التداول. 14.4 وحقق عائدا قال جونسون إن الموضوعات الجديدة المطلوبة، مثل الفضاء، يتم تسعيرها عموما من قبل المستثمرين قبل وقت طويل من إطلاق صندوق متداول جديد. ويضيف: "سيؤدي هذا غالبا إلى تراجع المخاطر التي يواجهها المستثمرون في هذه الصناديق بشكل غير متناسب"، محذرا من أنه "ليس هناك ما يضمن" بقاء الصناديق المتداولة الموضوعية على المـدى الطويل وتتفوق في أدائها على صندوق مؤشر السوق الواسع. وقـال: "في الواقع، فشل معظمها من الناحية العملية". يحذر مراقبو الصناعة من أن الصناديق المتداولة الفضائية غالبا ما تكون لها روابط ضعيفة فقط بالموضوع العام. صناديق الفضاء غير كافية للمستثمرين من نيويورك كريس فلود NO. 10100 ، العدد 2021 يونيو 6 هـ، الموافق 1442 شوال 25 الأحد 10